UNE RECETTE EQUITABLE


Recettes salées

      Entrées et veloutés :

    • Lentilles corail et jambon cru
    • Velouté lentilles corail et lait de coco
    • Soupe de potiron et lentilles corail
    • Taboulé aux noix de cajou et aux herbes
    • Couscous aux cubes d'agneau
    • Taboulé de quinoa original
    • Salade de quinoa aux fruits secs
    • Soupe bolivienne
    • Hoummous et pain pita
      Plat principal :
    • Saumon et crevettes au lait de coco
    • Filet de porc au lait de coco et aux épices
    • Riz aux noix et aux fruits secs
    • Riz jaune

Recettes sucrées
    • Gâteau chocolat / Rhum
    • Mini cakes amandes et chocolat noir
    • Friandises de fée aux épices
    • Fondant au chocolat
    • Salade de fruits secs et épices sur compotée de pommes  
    • Gâteau tôt-fait aux mangues et aux épices
    • Cake aux mangues
    • Petits moelleux à la mangue
    • Tarte aux noix de cajou et miel
    • Compote de rhubarbe aux spéculoos 
    • Mousse abricots-gingembre aux spéculoos
     


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