Les produits vendus dans notre
boutique proviennent de centrales d’achat du commerce équitable reconnues. On
connaît le trajet effectué par les produits qui sont contrôlés à différents
stades : chez les petits producteurs eux-mêmes, dans les coopératives de
collecte et de traitement, etc. Le seul élément qu’on ne peut contrôler est
le transport maritime dont les activités relèvent de la réglementation
internationale, hélas notoirement insuffisante.
En ce qui concerne les produits
alimentaires, les emballages font figurer le plus souvent le logo « Max
Havelaar », organisme certificateur du commerce équitable en France, qui
a vérifié que le cahier des charges de ce type de commerce a bien été
respecté. Parfois, ils portent aussi le logo « AB » si les
producteurs ont pu obtenir la coûteuse certification attestant leur qualité
de produits issus de l’agriculture biologique.
S’agissant des produits artisanaux, il
n’y a pas de label ou de logo. C’est la marque commerciale (par exemple Artisans du
Monde) qui garantit la conformité des produits avec les clauses du cahier des charges
du commerce équitable.
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