Avec notre partenaire bolivien
 
Alors que les orientations du G20 favorisent un commerce déshumanisé et inégalitaire, le réseau Artisans du Monde affirme son soutien aux producteurs locaux en proposant une animation commerciale autour du cacao du 10 au 20 octobre 2011.

Lors de cette animation, nous voulons sensibiliser nos clients à l'agriculture biologique et au commerce équitable à travers le chocolat d'un de nos partenaires : le producteur bolivien El Ceibo.








Le marché du cacao est soumis au système économique mondial qui « croque les producteurs ». Celui-ci détruit l’environnement et propose des produits artificiels, c'est pourquoi Artisans du Monde soutient la coopérative de producteurs El Ceibo.

En effet, cette coopérative offre un exemple de modèle alternatif : ses producteurs, engagés dans une agriculture familiale et biologique, ne se cantonnent pas à fournir des matières premières mais ils les transforment localement (pâte et beurre de cacao) en créant ainsi des emplois et de la valeur ajoutée pour l’économie locale.



                                                                                                                                                 
                                                                                                                                                                     
                                                                                                                                                                                            
                                            

 
Deux produits sont mis à l’honneur pendant cette animation :
  • le chocolat noir à la menthe 
  • le chocolat au lait et riz soufflé.
Vous pourrez également déguster la nouveauté de la rentrée : la barre au chocolat Chokichoc (au lait et crème de lait) dont les ingrédients sont tous issus de l’agriculture biologique et sans lécithine de soja.